2010-03-16 日記 我が家はシャトルシェフを使って料理をしています。 ほっとくだけで出来上がるから楽です。 カレーとか煮込む料理好きな私にはたまりません。 週末に彼女さんがシチューを作った。 で、残りを昨日私が温め直して、再度投入。 夕食用に開けて食べたりした。 それがダメだった。 朝まで保温でほっといたら痛んでしまったようで。 残念ながら捨てました。 沸騰したところを保温しないとダメだね。 微妙温度でほっとけば痛むのは必然。 気をつけよう。